Спорят многие вокруг,
Кто я: овощ или фрукт?
Но от вас, друзья,не скрою:
Я не то и ни другое.
Не собрать меня в корзину,
Как душистую малину.
Но с малиной мы родня,
Ягода она и я.
Велика и толстопуза,
А зовут меня арбузом.
Е.Толстенко
Здравствуй дорогой друг!Наверняка ты уже понял что речь сегодня пойдет о такой замечательной и невероятно полезной ягодке как Арбуз. Эту ягоду в нашей семье ждут с нетерпением дети, а также их родители. И вот когда это время настало, от души лопаем арбузы за обе щеки.
Так как дни рождения у моего мужа и двух дочерей летом, то соответственно вместо привычного тортика они предпочитают АРБУЗ.
Немного интересного:
Родиной арбуза является Южная Африка. Где до сих пор встречается близкородственный дикий вид колоцинт (citrullus). Этот вид обычно считается предком культурного арбуза, однако на основе генетических исследований (ДНК из хлоропластов) бы
ло выдвинуто предположение, что культурный и дикий арбуз происходят от общего предка - возможно citrullus ecirrhosus ("дыня тсамма"). Произрастающая в пустыне Калахари.
Уже в Древнем Египте люди знали и возделывали арбузы. Доказательства выращивания арбуза в Египте известны с эпохи среднего царства в XX в до н.э. Арбуз часто помещали в усыпальницы фараонов как источник пищи в их загробном существовании (семена били обнаружены в гробнице Тутанхамона). Кроме того, он изображался на стенах гробниц и упоминался во многих медицинских рецептах древних папирусов.
Полезные свойства:
Мякоть, кожура и семечки являются кладом витаминов, аминокислот и микроэлементов. Прежде всего польза организму при употреблении сочной мякоти арбуза состоит в прекрасном настроении и приливе гормонов счастья. Что помогает легко переносить стрессы в наше не простое время. Ягода богата на антиоксиданты, бета-каротин, витамин С и ликопен. Антиоксиданты необходимы организму для борьбы с окислительными процессами, что предотвращает старение организма, бета-каротин - для преодоления физических, моральных и эмоциональных нагрузок, витамин С - для борьбы с инфекциями. Наличие ликопена в химическом составе арбуза даже больше, чем в томатах. Это вещество помогает предотвратить онкологию.
Также арбуз применяется в косметологии для ухода за кожей лица. Мякоть и сок используют, чтобы придать коже упругость, гладкость, эластичность и разгладить морщины. Важно! Следует заметить что применение данной ягодки подходит для всех типов кожи.
К тому же арбуз является ценным диетическим продуктом и отличным антидепрессантом.Арбузное голодание помогает не только похудеть, но и эффективно очищает организм.
Пока сезон кушайте арбузы и получайте гармон счастья.
